Ученые: Карри препятствует развитию старческого слабоумия

08.10.2017 21:30

Ученые: Карри препятствует развитию старческого слабоумия

Ученые провели ряд исследований, в ходе которых им удалось сделать необычное открытие в отношение популярной индийской приправы карри. Как выяснилось, карри препятствует развитию деменции, то есть старческого слабоумия.

В рамках эксперимента специалисты протестировали плодовых мушек, в ежедневный рацион которых включили вещество, именуемое куркумин, входящее в состав карри. Спустя определенный период ученые пришли к выводу, что мушки, которые регулярно употребляли куркумин, демонстрировали большую продолжительность жизни в 75% случаев, нежели подопытные насекомые, лишенные полезного вещества.
Согласно результатам исследования, куркумин способен уничтожать скопления амилоидного белка, который в свою очередь, провоцирует развитие старческого слабоумия.

Источник

Ученые нашли звезду-пожиратель, питающуюся планетами-соседками Фаблет Samsung Galaxy Note 7 попал под «скальпель» iFixit Компании Mad Catz больше нет Ученые выяснили, как нейроны мозга помогают распознавать лица Ученые заявили, что новая среда обитания зародилась на Земле после Ледникового периода