Учёные: Золотая рыбка и карась могут вырабатывать алкоголь

11.08.2017 11:59

Учёные: Золотая рыбка и карась могут вырабатывать алкоголь

Научные сотрудники из университетов Осло и Ливерпуля раскрыли секрет уникальной особенности аквариумной золотой рыбки. Выяснилось, что она может вырабатывать спирт, чтобы выжить в холодных условиях.

Алкоголь золотая рыбка вырабатывает для повышения температуры тела, чтобы прожить в суровых условиях. Учёные уверены, что аквариумный, речной и морской обитатель может стать новым поставщиком спирта во всём мире. Зимой, находясь под льдом, золотая рыбка попадает в бескислородную среду и в дальнейшем превращает анаэробную продуцированную кислоту в этанол. После этого, он перерабатывается через жабры и по своей структуре напоминает этиловый спирт.
Это делается для того, чтобы обезопасить себя и окружающую среду от испарения вредоносных молочных примесей, которые есть у рыб. При этом, учёные Осло и Ливерпуля обнаружили такую же способность у карасей. Речная рыба содержит больше белков, поэтому концентрация спирта становится ниже. Доктор Майкл Беренбринк, являющийся физиологов Ливерпульского университета заявил: «Концентрация алкоголя в крови у карася может достигать более 50 мг на 100 мл, что выше предела потребления напитков в европейских странах».

Источник

Corsair анонсировала накопители Neutron XTi объёмом до 1,92 Тбайт Физик назвал свойства сделанной из голубики планеты Ученые установили самый необычный факт долголетия женщин Представители секретного консульства США защищались от нападения НЛО в Сирии Garmin Fenix Chronos: смарт-часы премиум-класса в трёх вариантах исполнения