Ученые: Грибы позитивно влияют на развитие мозга

Исследование малазийских ученых показало, что свойства продукта влияют на активацию роста нейронов в сером веществе, обеспечивая тем самым защиту от болезней, которые появляются у пожилых людей.

Научные сотрудники Университета Малайзии изучили данные о способности грибов воздействовать на функционирование мозга, оценив ряд видов этого растения в их влиянии на организм грызунов. Выяснилось, что имеющиеся в съедобных грибах элементы могут обеспечивать защиту от появления заболевания Альцгеймера.

Поедание грибов влияет на увеличение нервов: молекул, имеющих связь с регулированием роста. Приумножения и сохранения нервных клеток мозга. К тому же, грибы, благодаря содержащемуся в них лецитину, не дают скапливаться холестерину, что воздействует на торможение развития болезней сердца.

Источник

Тысячи червей помогут сохранить космонавтам мышечную массу в невесомости У ракеты-носителя «Протон» появится облегчённая версия Учёные: Женщины более живучие, чем мужчины Эксперты составили список вредных блюд для сердечно-сосудистой системы Китай замахнулся на создание мощнейшего коллайдера уже к 2030 году