Ученые: Грибы позитивно влияют на развитие мозга

Исследование малазийских ученых показало, что свойства продукта влияют на активацию роста нейронов в сером веществе, обеспечивая тем самым защиту от болезней, которые появляются у пожилых людей.

Научные сотрудники Университета Малайзии изучили данные о способности грибов воздействовать на функционирование мозга, оценив ряд видов этого растения в их влиянии на организм грызунов. Выяснилось, что имеющиеся в съедобных грибах элементы могут обеспечивать защиту от появления заболевания Альцгеймера.

Поедание грибов влияет на увеличение нервов: молекул, имеющих связь с регулированием роста. Приумножения и сохранения нервных клеток мозга. К тому же, грибы, благодаря содержащемуся в них лецитину, не дают скапливаться холестерину, что воздействует на торможение развития болезней сердца.

Источник

EK Water Blocks выпустила новые СЖО в серии Predator Коричневый карлик из созвездия Рыб оказался планетой GeForce GTX 1080 HOF Limited Edition возглавила семейство видеокарт GALAX Ученые раскрыли успех хита Киркорова «Цвет настроения синий» Ученые определили самое быстрое существо на планете