Ученые научились выращивать мясо в лабораториях за три недели

Биотехнологическая фирма Aleph Farms утверждает, что нашла способ производить мясо без убоя животных.

Ученые из Израиля во главе с профессором Джейсоном Беллини в Тель-Авиве в лабораториях смогли вырастить искусственное мясо, которое может составить конкуренцию настоящей плоти животных. Исследователи говорят, что текстура и вкус лабораторного стейка на 70% похож на настоящее мясо. Для производства съедобной альтернативы ученые отбирают образцы у живых животных и превращают их в пищу с использованием научных методов и инкубации.

Ученые утверждают, что процесс выращивания лабораторного мяса занимает всего три недели. Представители фирмы заявляют, что такое мясо будет стоить примерно 50 долларов за один кусок тонкого стейка.

Источник

Ученые нашли в Польше мумифицированный труп человека с гнездом белки внутри Астрофизики изучили новый тип неуловимых частиц Солнца В Азове на археологических раскопках нашли «вход в мир мертвых» Простушка? Герцогиня! Платок подарит Весам люксовый вид Гормон счастья дофамин провоцирует в человеке страх и беспокойство