Ученые создали вещество, не позволяющее воде замёрзнуть при температуре 263 градуса ниже нуля

Ученые из Швейцарии изобрели особый жир, с помощью которого вода не превратится в лед даже при экстремально низких температурах.

В Швейцарской высшей технологической школе города Цюрих ученым удалось получить вещество препятствующее замерзанию воды. Вещество имеет название липидная метофаза. Изучив молекулярные структуры воды в жидком и замерзшем состоянии, ученые создали специальные жиры, предотвращающие замерзание даже при 263 градусах ниже нуля.

Швейцарские ученые утверждают, что создали не застывающую воду, однако водой это вещество назвать нельзя, поскольку в ней есть примеси жира. Но и целью ученых было создание условий, в которых можно было бы изучать различные химические реакции в жидком веществе при экстремально низких температурах, а не создание питьевой воды.

Источник

Решение экологических проблем предотвратит эпидемии животного происхождения Кошка помурчи немножко. Эзотерик рассказал, как кошки притягивают в дому удачу Учёные смогли восстановить нервные клетки после рассеянного склероза Телескоп «Хаббл» сделал фото Андромеды в высочайшем разрешении Дебют смартфона UMi Max: процессор Helio P10 и 5,5" экран Full HD