Ученые: Темный шоколад уменьшает стресс и улучшает память

Американские ученые установили, что шоколад с высоким содержанием какао положительно влияет на иммунитет и мозговую активность. Регулярное употребление этого лакомства улучшает память и снижает риск появления симптомов стресса.
Специалисты из Loma Linda University под предводительством Ли Берка провели два краткосрочных эксперимента. В них приняли участие 4–5 человек в возрасте от 22 до 50 лет. Сначала эксперты оценили влияние на организм одноразового употребления темного шоколада. Во втором эксперименте участники ежедневно употребляли 48 граммов лакомства с 70% содержанием какао в течение 7 дней. Так ученым удалось выяснить, что регулярный прием лакомства улучшает нейропластичность, иммунитет и память и ускоряет когнитивные процессы.
Результаты исследования ученые представили на конференции Experimental Biology 2018. Специалисты уточняют, что их эксперимент носит предварительный характер и требует подтверждения.
- Чемпионат России по биатлону: финальный блок командной гонки в миксте
- Корнаухов объяснил, чего ЦСКА не хватило в дерби с «Динамо»
- Алена Рапунцель рассказала о 15-сантиметровой опухоли и тромбе в шее
- Фьючерс Mix-12.26 Mxz6: что важно знать перед торговлей и как оценить риски
- Тест по истории России: проверьте знания о ключевых событиях и эпохах
