Фрукты и овощи на ужин повышают успеваемость детей - Ученые

Ученые из Университета Ньюкасла выяснили, что дети, которые накануне едят свежие продукты, получают более высокие оценки в школе на следующий день. По словам специалистов, это происходит потому, что фрукты и овощи богаты антиоксидантами, которые благоприятно влияют на когнитивные способности.

В то время как в исследованиях обычно рассматривается влияние завтрака на успеваемость детей в течение дня, австралийские ученые решили рассмотреть влияние вечернего приема пищи на последующую успеваемость детей. Специалисты изучили более 4 000 детей в возрасте от 8 до 15 лет и выяснили, они набирали, в среднем, на 86 баллов больше в тестах на грамотность и математические способности, если накануне вечером ели фрукты и овощи.
По словам ученых, полученные результаты наглядно демонстрируют важное влияние фруктов и овощей на академические достижения школьников. Полифенолы, которые в большом количестве содержатся в свежих продуктах благоприятно сказываются на когнитивных способностях как детей, так и взрослых.

Источник

Эксперты: В деградации общества и асоциальном поведении молодёжи виноваты родители Ледники Гренландии открыли древнюю историю человечества Нибиру появится до конца 2017 года? Роджерс сообщил, что МКС экстренно эвакуируют Защита от вампиров: Эзотерик рассказал, как сохранить свою энергетику Ученые назвали малоизвестную болезнь, которая убивает собак за 15 минут