Фрукты и овощи на ужин повышают успеваемость детей - Ученые

Ученые из Университета Ньюкасла выяснили, что дети, которые накануне едят свежие продукты, получают более высокие оценки в школе на следующий день. По словам специалистов, это происходит потому, что фрукты и овощи богаты антиоксидантами, которые благоприятно влияют на когнитивные способности.

В то время как в исследованиях обычно рассматривается влияние завтрака на успеваемость детей в течение дня, австралийские ученые решили рассмотреть влияние вечернего приема пищи на последующую успеваемость детей. Специалисты изучили более 4 000 детей в возрасте от 8 до 15 лет и выяснили, они набирали, в среднем, на 86 баллов больше в тестах на грамотность и математические способности, если накануне вечером ели фрукты и овощи.
По словам ученых, полученные результаты наглядно демонстрируют важное влияние фруктов и овощей на академические достижения школьников. Полифенолы, которые в большом количестве содержатся в свежих продуктах благоприятно сказываются на когнитивных способностях как детей, так и взрослых.

Источник

Ученые нашли связь между викингами и исламом Беспилотники пришельцев уже на Луне: NASA зафиксировало начало вторжения на Землю Ученые: Мужчины предпочитают в постели женщин-психов Почему на МКС верят в приметы? Космонавты раскрыли свои секреты Аэропорт смерти: В Шереметьево обнаружили странное излучение уничтожающее самолеты – эксперт