Итальянские исследователи развенчали миф о том, что генно-модифицированная кукуруза вредит здоровью. Более того, ученые сделали вывод, что этот ГМО-продукт приносит огромную пользу организму потребителя. Оказалось, что ГМО-кукуруза более устойчива к воздействию митотоксинов - продуктов жизнедеятельности плесневых грибов, чем культура, в ДНК которой ученые не вмешивались. Генно-модифицированные организмы уменьшают риск отравления загрязненными злаками.
21.02.2018 17:15