Как соль влияет на чувство голода, выяснили ученые

Немецкие и американские ученые выяснили, что соль сильно влияет на аппетит человека, во время совместного исследования. Если употреблять соленую пищу, то она приведет к сильной жажде. А если у человека повышен уровень соли в организме, то соленые продукты приведут к возрастанию аппетита. А если вода не выводится из организма – это станет причиной избыточного веса.

В исследовании участвовали российские космонавты, которые с 2009 по 2011 года были в программе имитации полета. Когда в рационе космонавтов стало 6 грамм, а не 12 грамм соли, они перестали испытывать жажду. Во время исследования участники пили меньше воды, чем планировали ученые.
Профессор медицины Йенс Титце сообщил, что при употреблении большого количества соли, голод увеличивается, потому что для того, чтобы сохранить воду в организме нужно большое количество энергии. На диете с употреблением соли, организму нужно обеспечить водой организм, поэтому почки задерживают лишнюю влагу.

Источник

Обновлённый планшет Panasonic Toughpad FZ-G1 предлагает до 14 часов автономности Сибирские ученые хотят победить описторохоз с помощью грибов Уфолог Уоринг нашёл на Марсе бутылку и скульптуру крокодила: Ритуальный объект или предмет декора? iMan X5 – самый доступный смартфон в усиленном корпусе «Росатом» создаст первый российский «гамма-нож» для лечения рака