Ученые опровергают опасность пестицидов в овощах и фруктах

16.04.2018 2:36

Ученые опровергают опасность пестицидов в овощах и фруктах

Не секрет, что в современном мире используются технические и химические помощники в сельском хозяйстве. Подобные химикаты, называемые пестицидами, присутствуют практически на всех продуктах. Но учёные делают новые заявления в Journal of Toxicology по поводу того, можно ли есть такую еду.

Несмотря на то, что в Интернете популярны списки с рейтингами продуктов с наибольшим содержанием пестицидов, учёные говорят, что они есть практически везде. Но это не значит, что надо отказываться от овощей и фруктов. Специалисты акцентируют, что даже те витамины и кислоты, которые содержатся в фруктах, могут при перенасыщении вызвать негативную реакцию организма. Но это не вызывает паники среди населения. Точно также не стоит бояться и слова «химия». Пестицидами трудно отравится именно от плодов, ведь содержание на шкурке невелико. При надлежащей обработке продукта боятся нечего.

Ученые опровергают опасность пестицидов в овощах и фруктах

Гораздо опаснее популярное сейчас в сети мнение об отказе от фруктов и овощей из-за «всякой химии». Учёные обращают внимание населения на то, что недостаток фруктов и овощей так же опасен, как и их переизбыток.
Эксперты приводят данные, что большинство случаев отравления пестицидами произошло из-за игнорирования техниками безопасности во время процесса удобрения. Поэтому есть альтернативный вариант – органика, в качестве основного способа ухода за растениями

Подписаться:

Поделиться:

Источник

Ученые: В организме человека был обнаружен вирус глупости Станция Cassini сделала снимки солнечного затмения на Сатурне Лекарства для беременных учёные протестируют на искусственных сердцах Ученые не могут объяснить, почему Вселенная продолжает быстро расширяться Ученые: Тестостерон мешает мужчинам думать