Ученые: Темный шоколад уменьшает стресс и улучшает память

26.04.2018 2:43

Ученые: Темный шоколад уменьшает стресс и улучшает память

Американские ученые установили, что шоколад с высоким содержанием какао положительно влияет на иммунитет и мозговую активность. Регулярное употребление этого лакомства улучшает память и снижает риск появления симптомов стресса.

Специалисты из Loma Linda University под предводительством Ли Берка провели два краткосрочных эксперимента. В них приняли участие 4–5 человек в возрасте от 22 до 50 лет. Сначала эксперты оценили влияние на организм одноразового употребления темного шоколада. Во втором эксперименте участники ежедневно употребляли 48 граммов лакомства с 70% содержанием какао в течение 7 дней. Так ученым удалось выяснить, что регулярный прием лакомства улучшает нейропластичность, иммунитет и память и ускоряет когнитивные процессы.
Результаты исследования ученые представили на конференции Experimental Biology 2018. Специалисты уточняют, что их эксперимент носит предварительный характер и требует подтверждения.

Источник

«Путешественник во времени»: Криптовалюта покорит мир в начале пятого тысячелетия Создание ракеты-носителя «Союз-5» обойдется России в 61,2 млрд рублей Чёрный кот — удача так и прёт: Как животное повлияет на пятницу 13 Ученые: Успех пересадки почек зависит от возраста и пола больного Samsung снизила цену на умные часы Gear S3