Сахар уступил место более «опасному» ингредиенту. Учёные, представляющие пекинскую Академию наук и шотландский Университет Абердина, в ходе исследования нашли главного виновника ожирения. Специалисты проанализировали, как распределяются в организме человека жиры, углеводы и белки, проследив за тем, как образуются жировые клетки. Эксперты разработали 30 различных диет, которые проверяли в ходе лабораторных опытов на грызунах.
18.07.2018 10:48