Американские ученые доказали, что высокое содержание клетчатки в рационе поможет защитить организм от инфекций. Против бактерий стал бы более устойчивым кишечник. Специалисты из США провели ряд исследований на грызунах, в ходе которых выяснили, что лабораторные мыши, не получавшие клетчатку, быстро заразились кишечной палочкой E.coli.
25.09.2017 4:01